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巧剝栗子皮的小竅門

巧剝栗子皮的小竅門

栗子皮的步驟如下。

1、把買回來的板栗清洗乾淨;

2、將清洗乾淨的板栗放到案板上面,用刀的後尖將板栗切小口;

3、燒一鍋能漫過板栗的水;

4、水燒開後將板栗放入鍋中,再將火關閉;

5、關火後蓋上鍋蓋燜五分鐘;

6、燜五分鐘後,先取出少許板栗,趁熱用指甲從切口處可快速的把板栗的皮剝掉。再取出少許板栗,趁熱剝皮

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