花生能補腦嗎 酷知社 經驗 1.44W 大中小設定文字大小 1、原因為根據醫學研究表明，花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。2、花生又名落花生，花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋，牛奶，肉類等一些動物性食品媲美，它含有大量的蛋白質的脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜製造各種營養食品。 TAG標籤：花生 補腦 #
