哪些人不宜吃綠豆 酷知社 經驗 9.3K 大中小設定文字大小 1、體寒者。四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀之人,吃了綠豆會加重症狀,甚至引發其它疾病;2、老人、兒童及體質虛弱的人。因為綠豆中的蛋白質含量比雞肉還多,這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導致腹瀉;3、正在服用各類藥物的人。綠豆蛋白等成分可與有機磷、重金屬結合成沉澱物,所以綠豆有解毒作用。綠豆中的解毒成分會與藥物的相關成分反應,從而降低藥效。 TAG標籤:綠豆 #