端盤子是什麼意思

端盤子意思是酒店服務員，是指酒店為滿足顧客的需要而付出的智慧和必要的勞動，是酒店的無形和無價商品。酒店主要為遊客提供住宿服務、生活服務及設施服務等。四勤三輕是服務要領，做好服務、提高素質、擺正態度、個性服務都可提高服務質量。

酒店其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業機構。一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。具體地說飯店是以它的建築物為憑證，通過出售客房、餐飲及綜合服務設施向客人提供服務，從而獲得經濟收益的組織。酒店主要為遊客提供住宿服務、亦生活的服務及設施（寢前服務）、餐飲、遊戲、娛樂、購物、商務中心、宴會及會議等設施。