母親節做什麼東西吃好

1、紅豆糯米糕。主料：紅豆200克，糯米100克，白砂糖30克

2、紅豆的營養價值很高，含豐富的鉀和膳食纖維，是粗糧中名副其實的一員，對潤腸通便有一定的作用，女生們多吃還能使面板越來越年輕。

3、紅豆洗乾淨後放入盤裡上鍋蒸熟，這個時間花費比較長，其實可以不用蒸，把紅豆泡過後就可以直接做，但考慮到媽媽牙齒不好，還是蒸熟後再做。

4、將蒸熟的紅豆放涼後，加入30克白砂糖。

5、加入白砂糖後，再加入100克糯米粉。

6、加入溫水後將紅豆，白砂糖，糯米粉攪拌均勻，揉成粉團。

7、取20克的粉團揉成餅狀，底下放油紙防止沾粘，鍋裡燒開水後，上鍋蒸10分鐘。

8、這道簡單又好吃的紅豆糯米糕就做好了，糯米放涼後再吃，會更加軟糯彈牙，甜甜蜜蜜。