蘆丁酸水解時有何現象如何解釋 酷知社 經驗 6.72K 大中小設定文字大小 1、蘆丁在水解過程中出現的現象:先是渾濁,而後變澄清,一段時間後變渾濁。2、現象的原因:開始蘆丁未完全溶解,溶解後變澄清。蘆丁水解生成槲皮素,蘆丁為黃色,槲皮素為棕紅色,故溶液顏色改變。槲皮素溶解度低,在溶液中為沉澱,故溶液變渾濁。 TAG標籤:時有何 水解 蘆丁 #