怎樣做雪菜燉豆腐 酷知社 經驗 7.77K 大中小設定文字大小 雪菜燉豆腐。材料：雪菜、老豆腐、蔥、豬肉、姜、鹽、雞精、料酒、醋、生抽、胡椒粉。做法：1、把雪菜清洗乾淨，用鍋蒸15分鐘，切成段備用；2、將蔥和姜清洗乾淨，切成段備用；3、將豬肉清洗乾淨，切成碎末備用；4、鍋中放油，燒至八成熱，放入蔥、姜、碎肉，炒出香味；5、放入雪菜和全部調料，然後加入冷水後，用大火把水燒開；6、放入豆腐，用小火燉20分鐘即可。 TAG標籤：豆腐 雪菜 #
