千張怎麼儲存 酷知社 經驗 1.53W 大中小設定文字大小 1、新鮮的千張放進冷水再放一些冰塊在裡面,不要冷凍。2、生的一般都是盛水凍住,記得是鹽水,天天換水。3、用白開水煮半熟了儲存,亦作千漿皮子、百頁,千張等,漢族傳統豆製品,形薄如紙,色黃白,可涼拌可清炒可煮食。4、儘量減少水分後,放在乾燥、通風、陰涼處,其中千張與千張之間可用小木條隔開。 TAG標籤:千張 儲存 #