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什麼食品可以快速的補充碘缺乏

什麼食品可以快速的補充碘缺乏

食用加碘鹽預防碘缺乏,預防碘缺乏病最主要的方法是補碘。人體需要的碘是從水、空氣和食物中攝取的,主要來自食物。食用加碘鹽是目前國際醫學界普遍接受的安全補碘方式。對於我國居民來說,實施全民食鹽加碘,是最經濟,簡便,有效的補碘方法。

除碘鹽外,食用富含碘的食物也是有效的補碘方法。幹海帶的含碘量是同等重量的加碘鹽的十幾倍,其他的海魚,海藻類及瘦肉,家禽,乳製品含碘也很豐富。此外口服或注射碘油,水源加碘,含碘藥物,碘茶,含碘保健品和碘強化食品等,都是對全民食用碘鹽的補充或臨時替代措施,但其食用和服用應該在醫師的指導下進行。

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