亞麻籽油過期兩年了還能吃嗎

亞麻籽油過期兩年不能吃。亞麻籽油由亞麻籽製取而成，亞麻籽是亞麻的籽實，屬亞麻科，別稱胡麻，因其原產於東印度地區，漢朝張騫出使西域時，經絲綢之路將亞麻帶回中原，主要種植於舊時匈奴一帶，是“胡人”聚集的地區，因此而得名。

油用亞麻主要在新疆，甘肅，寧夏、黑龍江、吉林、內蒙古、山西、東北等地開始種植，初始亞麻籽主要作藥用，直到16世紀才用其種子榨油，是華北、西北、東北高寒地區種植的主要油料作物。