咖啡天鵝拉花技巧

1、把牛奶壺貼近咖啡杯沿，緩緩倒入混合物，直到咖啡杯的70%;

2、倒入牛奶(減少牛奶壺的傾斜度)，擺動牛奶壺以劃出圓形;

3、移動牛奶壺到後面，同時做出相似於海螺的圖形;

4、緩慢移動奶壺到前邊，以劃出天鵝的鵝身;

5、往低處倒牛奶，移動奶壺畫出曲線，以劃出天鵝脖子;

6、在杯子靠近邊緣的點倒入牛奶，在合適的地方，輕輕擺動奶壺，以劃出一顆小的心形，之後提起奶壺以完成天鵝頭部。