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八角有毒嗎

八角有毒嗎

八角是八角茴香科、八角屬的一種植物。八角果為著名的調味香料,也可供藥用,同時它的果皮、種子、葉都含芳香油,是製造化妝品、甜香酒、啤酒和食品工業的重要原料。

八角是無毒的,八角本身屬於一種刺激性的調味品,起到“增添味道”的作用,部分人食用之後可能會出現疼痛刺激的感覺,建議不要過量新增食用,如本身有口腔潰瘍或者口部疾病的患者,請謹慎食用。

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