酸奶過期了能喝嗎

一、要看您喝的是本地酸奶還是可長期儲存的包裝酸奶；

二、要看酸奶的變質程度：

1、如北京，市面上賣的瓷罈子裝酸奶，保質期一般僅2-5天，宜即買即飲，如若過期2周（15天），夏季則酸奶容易黴變，體弱者將導致輕度腹瀉；秋冬季節過期15天，基本上無大礙。

2、如蒙牛、光明等包裝酸奶，本身含有明膠、防腐劑、抗菌新增劑，所以保質期較長，如若過期15天飲用，理論上對胃腸無損傷。

3、4歲以下嬰幼兒，最好避免飲用過期酸奶，嚴重者將導致痢疾、腸炎。