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沒有冰箱怎麼儲存手抓餅

沒有冰箱怎麼儲存手抓餅

常溫下手抓餅請儘快使用,不建議超過12小時。所以沒有冰箱還是儘早吃完,不要儲存。

手抓餅的儲存方式:

1、超市裡面購買現成手抓餅需要放入冷凍,食用的時候拿出來放平底鍋煎一下即可,不需要提前拿出來解凍。

2、由於手抓餅口感鬆脆會更好吃,所以如果是在家中自行烹飪,則建議在做成麵餅的時候,加上兩層糖紙或保鮮膜後放入冰箱中儲存。冷凍的儲存方法會使其維持時間較長,但不宜超過1個月。

3、如果已經做好成品的建議放入放冷鮮進行儲存,如果是沒做好的麵糰則需放冷凍,因為沒做好的麵糰裡有油,如若冷藏會導致餅變軟,無法分層。所以需要冷凍儲藏。

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