藕絲怎麼切

切藕絲需要工具：刀、藕、盆、鹽、水，共有4個步驟，以下是切藕絲的詳細操作：

操作/步驟

1、浸泡

準備一個盆放上鹽、水，將藕放到盆裡浸泡十五到二十分鐘後清洗。

2、去掉外皮

清洗後，去掉外皮，擷取一段藕，然後孔朝上放到菜板上。

3、沿最外面切開

沿最外面一圈一圈切開。

4、切絲

將切下來的整理下襬好，按照正常切絲流程開始切即可。