海鮮菇可以和螞蝦一起吃嗎 酷知社 經驗 1.86W 大中小設定文字大小 1、備好鮮蝦;2、起一鍋開水,放少許鹽,待水開,放入鮮蝦焯一遍,取出,過涼水備用;3、將海鮮菇也過一遍開水,撈出瀝乾;4、蝦去殼,去沙線後,加1小勺料酒醃製,備用;5、菜椒切小塊;6、炒鍋中放油,加蒜煸香;7、將蝦仁放入鍋中翻炒幾下;8、加入海鮮菇、菜椒一併翻炒。撒鹽、味精,加少量的醋;9、加水澱粉;10、再次翻炒後出鍋裝盤。 TAG標籤:鮮菇 螞蝦 #