蟹味菇怎麼做湯

蟹味菇怎麼做湯共有4步。可做蟹味菇老鴨湯、蟹味菇燉肉丸、絲瓜菌菇豆腐湯。以下是絲瓜菌菇豆腐湯具體操作步驟：

操作/步驟

1、小蔥切末

小蔥切末，絲瓜颳去外皮後切成滾刀塊備用。嫩豆腐切成小塊備用。

2、熱鍋放油

熱鍋放油，放入蟹味菇炒軟。

3、取湯鍋加水

取湯鍋加入飲用水，大火煮開後下豆腐塊。放蟹味菇、絲瓜塊煮軟。

4、攪拌均勻

放鹽、小蔥末攪拌均勻即可。