怎樣煮綠豆湯 酷知社 經驗 3.01W 大中小設定文字大小 1、淘洗:把綠豆淘洗乾淨。2、入裝:將淘洗乾淨的綠豆放入容器,留存剛剛沒過綠豆表面的水。3、冷凍:將盛好綠豆的容器放入冰箱冷凍室,冷凍到完全結冰。4、燒水:將鍋裡放入適量的水,燒開。5、入鍋:將冷凍的綠豆放入開水鍋裡,大火將綠豆冰塊全部融化並再次燒開,鍋蓋嚴,改小火燜煮。6、燜煮:小火約燜煮10—20分鐘後,綠豆開花酥爛(時間越長越酥爛),關火,盛出即吃。 TAG標籤:綠豆湯 #