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龍蝦寄生蟲用高溫能殺死嗎

龍蝦寄生蟲用高溫能殺死嗎

能。龍蝦喜好生活在水中的石塊、水草、淤泥中,它的食性很雜,以水草、貝類、浮游動物、魚蝦屍體等為食,所以很容易受到寄生蟲汙染,而寄生蟲的主要組成成分是蛋白質,經過高溫後,蛋白質會發生變性,而蛋白質變性後寄生蟲就會死亡,所以一般情況下,高溫可以殺死龍蝦中的寄生蟲。

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