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柿子捂霜要密封嗎

柿子捂霜要密封嗎

柿子捂霜要密封。捂霜是為了使柿餅更好的儲存,也能使其口感更好,一般捂霜需要將柿餅放於乾淨、密閉的容器,放在陰涼的地方,先放一層晒乾的柿子皮,再放一層柿餅,重複操作,直到容器裝滿,然後密封,置於一定溫度下儲存即可。

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