素包子蒸多久 酷知社 百科達人 2.61W 大中小設定文字大小 蒸素包子需要15分鐘。包子蒸多久主要取決於餡料以及火候的大小，蒸包子的蒸籠上要刷一層油，防止粘鍋，同時包子與包子之間要有一定的間隔，防止麵皮之間發生黏連的現象。關火後需要再燜5分鐘左右，避免包子塌陷。此外蒸包子一定要冷水上鍋蒸。 TAG標籤：包子 #
