活珠子是生的還是熟的 酷知社 百科達人 6.87K 大中小設定文字大小 活珠子生熟皆有,一般在購買時都會明確告知是生還是熟的。活珠子是南京的著名特產,屬金陵小吃,是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形,蛋裡面已有頭、翅膀、腳的痕跡,這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做活珠子。活珠子是經傳統孵化發育而成的雞胚胎,因其發育中囊胚在透視狀態下形如活動的珍珠,故稱活珠子。 TAG標籤:珠子 #