玉米油耐高溫嗎 酷知社 百科達人 7.2K 大中小設定文字大小 玉米油不耐高溫。玉米油適合快速烹飪,烹飪出來的食材色澤新鮮,也不會讓食物失去原有的味道,重要的是也不會流失其中的營養成分。若玉米油用來油炸食品會破壞食品其中的營養成分。 TAG標籤:耐高溫 玉米油 #