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冰咖啡和熱咖啡的區別

冰咖啡和熱咖啡的區別

冰咖啡和熱咖啡的區別在於味道不同、口味的濃度不同,冰咖啡不是加了冰的咖啡,而是採用深度烘焙的咖啡放入冰櫃中涼透,再加入冰,因為冰塊融化的原因,導致冰咖啡原料更濃一些。熱咖啡是現磨咖啡,保持原汁原味,如果加了冰味道很淡。

咖啡:

咖啡是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料。作為世界三大飲料之一,其與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁,再用適當的方法烘焙而成,一杯標準的咖啡品嚐起來的味道不應該是苦澀的,一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作,最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是乾淨度。

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