紅燒魚是什麼魚做的 酷知社 百科達人 3.02W 大中小設定文字大小 紅燒魚是用鱸魚、鯧魚、草魚、鯽魚、鯉魚等製作的,大部分淡水魚和海水魚都適合做紅燒魚。鱸魚有海水鱸魚、淡水鱸魚,做紅燒魚可以選擇淡水鱸魚,淡水鱸魚味道鮮美、肉質細嫩,海水鱸魚則更適合清蒸。 TAG標籤:紅燒魚 #