人蔘果好吃嗎口感怎樣

人蔘果好吃。人蔘果有清香的味道，果肉清爽多汁。人蔘果又名長壽果、鳳果、豔果，原產南美洲。人蔘果是一種高營養水果，果實有淡雅的清香，果肉清爽多汁，腹內無核，風味獨特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點，富含維生素c和多種微量元素，其中鋅元素含量最高。通常所說的人蔘果是一種原產於中國武威地區的水果，富含蛋白質、維生素與礦物元素。

人蔘果的吃法：

1、削皮食用：人蔘果也是一種水果，因此最簡單的吃法就是直接削皮食用。用刀削去其外面的果皮，直接食用內部的淡黃色的果肉，會享受到其甘甜爽口的感覺。

2、榨汁食用：多汁的人蔘果還可以選擇將其榨汁食用，將其削皮切塊，放入榨汁機中，榨出果汁後再撒上少許白糖增加甜味，攪拌均勻進行飲用即可。

3、醃製涼拌：將2個人參果洗淨後削皮切成薄片，放入盤中加入2勺食鹽進行醃製，15分鐘後可將人蔘果取出，新增醋、麻油等攪拌均勻即可。