大吟釀和純米大吟釀區別 酷知社 百科達人 7.81K 大中小設定文字大小 1、製作工藝：大吟釀是釀造酒。純米大吟釀屬於蒸餾酒。2、酒精度：大吟釀的酒精度在15度左右。純米大吟釀的酒精度比較高，通常原酒在50度左右。3、生產原料：大吟釀以大米和天然礦泉水為原料。純米大吟釀生產原料為高粱、玉米、大米、大麥等糧食。 TAG標籤：純米 大吟釀 #
