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黑啤和黃啤的區別

黑啤和黃啤的區別

1、原料不同:黑啤選用焦麥芽、黑麥芽為原料。黃啤酒採用短麥芽做原料。

2、酒精度不同:黑啤酒精含量4.7%,黃啤酒精含量在3.5%以下。

3、顏色不同:黑啤的顏色一般是黑色或者是深咖啡色。而黃啤的顏色則是淡淡的黃色。

4、口感不同:黑啤口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。黃啤具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽。

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