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張家口特產有哪些

張家口特產有哪些

張家口特產有長城乾白葡萄酒、懷來金絲小棗、宣化牛奶葡萄、雞鳴山驛酒、蔚州貢米等。

1、長城乾白葡萄酒:是以河北龍眼葡萄為主要原料,再用純葡萄汁發酵而成,且不新增任何物料。

2、懷來金絲小棗:是河北張家口的特色產品,不僅含有豐富的蛋白質、果酸等成分,還被醫學上稱為“維生素丸。

3、宣化牛奶葡萄:白牛奶葡萄因其果粒狀似奶牛而得名,其果穗為分枝型,穗大粒碩。葡萄色澤綠中泛乳白,如碧玉晶瑩耀眼,脆嫩欲滴,皮薄肉腴汁豐,味道清甜爽口。

4、雞鳴山驛酒:是河北張家口的特色名酒,主要選用優質的高粱、小麥為主要原料,在經過的工藝自然發酵而成,氣味芳香純正,入口綿柔醇香,回味無窮。

5、蔚州貢米:是中國曆代進貢朝廷的“四大貢米之一。該米是在河北省蔚縣特殊的土壤、水質、氣溫下種植生產並經傳統工藝加工而成的。

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