麵包片是中餐還是西餐 酷知社 百科達人 1.02W 大中小設定文字大小 麵包片是西餐。麵包是一種經過發酵的烘焙食品，切成片就是麵包片。它是以小麥粉、酵母、鹽和水為基本原料，新增適量糖、油脂、乳品、雞蛋等配料做成的食品。奠定現代烘焙食品工業的先驅者是古代埃及人，麵包作為一種技藝是由古代埃及人開創的，所以它屬於西餐。 TAG標籤：西餐 中餐 麵包片 #
