十幾度的天氣能做香腸嗎 酷知社 百科達人 2.02W 大中小設定文字大小 十幾度的天氣能做香腸，自制香腸天氣氣溫不得高於20度，溫度越低越好。香腸需要在溫度很低的環境下才能不變質，冬季正常的風乾即可。在晾晒過程中應避免淋上雪水雨水，否則香腸會變酸，另外，在晾晒的過程中一定要注意通風，香腸怕捂不怕凍。 TAG標籤：香腸 十幾 #
