磚茶怎樣沖泡
1、翹茶:將茶磚放入茶盤中,一手按住茶磚,另一隻手拿茶刀從茶磚的側面入刀,插入內部,呈弧度划動,然後向上輕微抬起,取少量磚茶,通常5g左右即可。
2、溫杯潔具:將開水依次倒入蓋碗、公道杯、茶杯之中,充分浸潤之後將溫杯潔具的水倒掉。
3、投茶:使用茶則、茶匙,將5g撬開的茶磚投入到蓋碗中,可適度搖香。
4、洗茶:用茶壺中的開水沿蓋碗邊緣環繞注水,保持勻速,5秒後將蓋碗內的茶湯倒掉即可。
5、注水:再次向蓋碗注水,緩慢地注入開水。
6、出湯飲用:沖水完畢之後5s左右即可出湯飲用。
1、翹茶:將茶磚放入茶盤中,一手按住茶磚,另一隻手拿茶刀從茶磚的側面入刀,插入內部,呈弧度划動,然後向上輕微抬起,取少量磚茶,通常5g左右即可。
2、溫杯潔具:將開水依次倒入蓋碗、公道杯、茶杯之中,充分浸潤之後將溫杯潔具的水倒掉。
3、投茶:使用茶則、茶匙,將5g撬開的茶磚投入到蓋碗中,可適度搖香。
4、洗茶:用茶壺中的開水沿蓋碗邊緣環繞注水,保持勻速,5秒後將蓋碗內的茶湯倒掉即可。
5、注水:再次向蓋碗注水,緩慢地注入開水。
6、出湯飲用:沖水完畢之後5s左右即可出湯飲用。