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筷子發黴了還能用嗎

筷子發黴了還能用嗎

不能。因為筷子除了會產生青黴這類無害黴菌外,還可能會產生導致消化系統疾病的大腸桿菌、黃色葡萄球菌等細菌,以及對身體危害極大的黃麴黴素。

筷子指中國常用的飲食工具,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料製作。華夏飲食文化標誌之一,是世界上常用餐具之一,發明於中國,後傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。

中國人習慣用筷子,而非洲、中東、印度尼西亞及印度次大陸等地區的人則用手指去抓取。中國目前發現的最早筷子是河南省安陽市殷墟出土的銅筷子。

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