芝士一直放冷藏會不會壞 酷知社 百科達人 2.1W 大中小設定文字大小 芝士一直放冷藏會壞。冷藏的芝士只是降低了其細菌滋長的速度,但細菌一直在生長,並沒有消失,如果一直冷藏,會被汙染,且芝士屬於蛋白質和脂質豐富的食物,被感染的概率較高,長期冷藏儲存,不能抵抗細菌的滋生。 TAG標籤:芝士 冷藏 #